21 ноября
80,73 $
92,60 €
Тема дня
Сможет ли увеличение платных парковочных мест решить проблемы Новосибирска? 11 ноября 2025 11:57
Важно для каждого
Искусственный интеллект стал частью повседневной жизни россиян 21 ноября 2025 08:44
Как русскую кухню сделать модной рассказали на форуме «Дикоросы» в Новосибирске
С 19 ноября в Новосибирске работает ежегодный форум-выставка сибирского гостеприимства и туризма «Дикоросы». Столица Сибири стало местом притяжения экспертов отрасли из тридцати пяти регионов России.
О том, что мы называем русской кухней, какие блюда к ней относятся, в чём её особенность и преимущество, а также о том как получилось, что на фудкорте мы видим огромные очереди к прилавкам с какой угодно кухней, но только не традиционно русской, и как популяризировать русскую кулинарию поделилась автор-методист и руководитель федерального проекта «Гастрономическая карта России», лауреат премии Правительства Российской Федерации в области туризма, член Рабочей группы Минпромторга Российской Федерации по вопросам популяризации русской кухни Екатерина Шаповалова.
Читать далееЧитайте также
20 ноября 2025 17:39
Как русскую кухню сделать модной рассказали на форуме «Дикоросы» в Новосибирске
20 ноября 2025 15:19
Троих браконьеров поймали за незаконное убийство косуль в Новосибирской области
20 ноября 2025 14:58
Горожане задали острые вопросы о проблемах Новосибирска мэру Максиму Кудрявцеву
20 ноября 2025 14:41
Трое юношей с подругой угнали автомобиль и спровоцировали погоню в Новосибирске
20 ноября 2025 14:04
Экс-главу инспекции Госстройнадзора Новосибирской области приговорили за взятку
20 ноября 2025 11:55
Кубок мира по бильярдному спорту собрал сотни сильнейших игроков в Новосибирске
19 ноября 2025 16:55
После сюжета «Вести Новосибирск» возбудят дело по обману с памятником бойцу СВО
19 ноября 2025 14:00
Изобретатель из Новосибирска нашла способ усмирить пыль с помощью биотехнологий
18 ноября 2025 16:51
Пожарный извещатель спас пенсионерку с внучкой от огня в селе под Новосибирском
18 ноября 2025 12:46
Родителей погибшего бойца СВО обманули при установке памятника сыну на кладбище