23 ноября
102,57 $
107,42 €
Популярный материал
В Новосибирской области ходят слухи об отставке губернатора 18 ноября 2024 09:34
В Новосибирске отмечают Международный день чая
Зеленый, красный, черный. Листовой и пакетированный. Такой разный. Чай.
Яна Супруненко, корреспондент: «На Руси чайная трапеза была элементом праздника. Какое место чаепитие занимает в нашей жизни сегодня? Поговорим об этом с чайным мастером».
«Чайный мастер» – так называет себя Евгений: уже несколько лет изучает чайные традиции разных стран. По его словам, напиток приносит пользу, только если пить его в определенное время.
Евгений Дюков, чайный мастер: «В первой половине дня я рекомендую больше пить тёмные чаи. Они тонизируют и помогают собраться с мыслями и силами. Во второй половине, после обеда, рекомендую переходить на более светлые чаи – например, на светлый улун или зеленый чай. Они помогают расслабиться».
Советует – прежде чем заваривать чай, кипяток следует остудить до 80 градусов. Если урожай свежий, для заваривания достаточно 15 секунд.
Евгений Дюков, чайный мастер: «Правильнее всего пить чай, уделяя ему внимание. Лучше пить без дополнительных действий – не есть, не закусывать чем-то, а проводить время за приятным разговором».
Сахар – тоже лишний, он маскирует вкус плохого чая. Но можно добавить ягоды, фрукты, пряности и мед.
Яна Супруненко, корреспондент: «Кстати, чтобы утром получить заряд бодрости, вместо кофе лучше выпить чашку черного чая».
Читать далееЧитайте также
22 ноября 2024 16:28
В Татарском районе Новосибирской области сдали сразу четыре дома для льготников
22 ноября 2024 11:57
Новосибирские депутаты напишут в Госдуму о национализации энергосистемы региона
22 ноября 2024 11:15
В Новосибирске врачи помогли родить сбитой на улице Петухова беременной женщине
21 ноября 2024 16:21
Под Новосибирском осудили сбежавшего в 1997 году за границу убийцу и насильника
21 ноября 2024 15:04
Житель Бердска использовал городской колодец с коммуникациями для хранения вина
21 ноября 2024 11:36
В Новосибирской области обычную молочную ферму превратили в высокотехнологичную
21 ноября 2024 09:46
Хоккейная «Сибирь» в выездном матче уступила московскому «Динамо» со счетом 2:4