Новосибирским школьникам показали процесс производства полезных продуктов

В ходе проекта от фонда «Органика» ученики побывали на предприятии, где фасуют полезные вкусные продукты.

Алёна Калыбаева учится в аграрном классе. Любимые предметы − биология и химия. Школьница участвует в олимпиадах и других интеллектуальных состязаниях, решила принять участие и в конкурсе среди школьников от фонда «Органика». В ходе образовательной программы впервые побывала на заключительном этапе производства органических круп.

«Все делают машины, фасовка очень точная, что доказывает, что биология и химия не будут работать без технологий», − отметила Алёна.

На экскурсии школьникам рассказали о пользе и особенностях органической продукции. При ее производстве не используют пестициды, красители, химические консерванты, ультразвук. Найти такую на полках магазинов очень легко: каждая упаковка маркирована специальным значком с белым листочком и QR-кодом, перейдя по которому можно проверить сертификат в едином госреестре на сайте Министерства сельского хозяйства. Наличие сертификата дает гарантию, что продукт в пачке − органический. Фасуют такие в специальную упаковку.

Ученицы не только закрепили знания, но и узнали много нового.

«Молодежь не задумывается о том, как они себя чувствуют, но те, кто проходит эту программу, понимают, насколько важна органическая продукция для окружающей среды и для здоровья», − подчеркнул директор фонда «Органика» Вячеслав Федюнин. 

Полученные знания пригодятся не только на уроках, но и в жизни, кому-то подскажут, какую специальность выбрать после школы.

«Важно, чтобы дети могли определиться с выбором профессии. Возможно, захотят работать на производстве и связать свою судьбу с органической продукцией», − отметила руководитель службы контроля качества Юлия Шацкая.

Конкурс среди школьников от фонда «Органика» — это не только проверка знаний по биологии, знакомство с производством, но и умение так рассказать о преимуществах органических продуктов, чтобы сомнений не осталось даже у скептиков, что выбирать надо только полезную еду.