Новосибирцы предпочитают закупаться на продовольственных ярмарках

В Новосибирске на продовольственной ярмарке в честь дней урожая, крестьяне и покупатели давали другие оценки итогам уборочной кампании. Ряд продуктов сегодня пользовались повышенным спросом из-за их заметного подорожания в магазинах. Что раскупали новосибирцы?

Гармонист — главный ответственный за создание праздничной атмосферы на ярмарке. Но сегодня на настроение покупателей гораздо больше влияет не веселая музыка, а цифры на ценниках. Роза Михайловна пришла сюда, потому что в магазинах ей улыбаться совсем не хочется.

Роза Шамсутдинова, покупатель: «Молочные продукты за последнюю неделю стали прибавлять прямо на рубль-два три, сильно стали прибавлять».

Валентина Долгих, сотрудница Колыванского фермерского хозяйства: «У нас в районе очень мало молочного скота осталось. Срезались даже не на половину, а больше. Потому что дождливый был год — сена-то не накосили, а кто накосил — сгноили, тяжело нынче скот держать».

Наблюдения покупателей подтверждают и органы статистики. Сыр, масло, сметана и другие молочные продукты — сейчас одни из лидеров роста цен. В то время как общая инфляция в Новосибирской области с начала года официально не превысила 5%, молочные продукты подорожали на 15−20%. Но настоящий ажиотаж сегодня на ярмарке вызвал прилавок с дешевым яйцом.

Птицеводы переживают те же проблемы, что и все село. Праздник урожая в Новосибирской области второй год подряд выдался с горчинкой — и для крестьян, и для покупателей. В управлении потребительского рынка фиксируют рост числа экономных новосибирцев.

Татьяна Болаболова, заместитель начальника управления потребительского рынка мэрии Новосибирска: «Если 5 лет назад мы проводили около 40 таких ярмарок, в годы кризиса около 80, то сейчас уже более пятисот. Оборот мы не считаем, главный показатель — все, кто приезжает сюда с полными машинами продуктов, уезжают пустыми».

Уже сегодня на ярмарке новосибирцам предлагали рождественских гусей. Еще одна примета трудного года — праздник урожая в этом году почти совпал с началом предновогодних закупок.