Новосибирцы собрались на фестивале-пикнике в Заельцовском парке

1782a7aa21abfcde38f90bd7fc369619.jpg

Фестивалю-пикнику в Заельцовском парке повезло: намеченный день стал первым ясным после затянутой хмурью и гарью недели.

Марина Волк, организатор фестиваля, директор интернет-журнала Sib.fm: «Отличная погода, солнце, просто у всех отличное настроение, у организаторов, у участников, у детей. Вот у кого-то день рождения».

На запахи и звуки публика потянулась в центр парка к самому открытию праздника. И, кажется, разочарованных не было. Температуру жаркого дня успешно поднимали авторы жаркого: участники соревнования на лучший шашлык. Костяк сборной новосибирских журналистов составили представители «Вестей». В честь праздника они поделились секретами ремесла.

Максим Шевченко, журналист ГТРК «Новосибирск»: «Жареные факты?! Жареными фактами не наешься. Нужно что-нибудь посерьёзнее, наверное!».

Арбитрами состязания стали посетители парка. Жареная курятина собрала длинные очереди общественных дегустаторов. Однако самое пикантное притаилось по соседству.

Сергей Бондаренко, корреспондент: «Кульминация кулинарной части программы сегодняшнего праздника. Через несколько минут повар Александр предпримет попытку побить собственный же рекорд и начнёт жарить яичницу более чем из четырёх сотен яиц!».

Соорудить завтрак для великана — дело не самое простое.

Александр Чарушин, повар: «Получается довольно толстый «пирог» — сало, овощи, и сверху только яйца. И вот чтобы всё это равномерно пропеклось — это самое сложное».

В итоге всё получилось. Все всё попробовали. На пикнике ещё и путёвку на Алтай разыграли. А лучшим шашлыком разомлевшая публика назвала репортёрский гриль!

Читать далее

Просмотров:611 Комментариев:0

Дата публикации: 29 июля 2019 13:02

Источник

Комментарии

    Добавить комментарий

    Оставьте свой комментарий

    Читайте также