27 и 28 ноября в магазине «Рыбный день» шеф-повар Серж Маркович учил новосибирцев ловить вдохновение у плиты. За четыре часа повар успевал приготовить пять-шесть блюд с помощью собственных рецептов и вдохновения. Хорошая сковорода, немного овощей, зелени, оливкового масла… и, конечно же, рыбы.
Читать далее