11 июня
78,60 $
89,79 €
Тема дня
Новосибирская область возглавила российский антирейтинг по «смертности бизнеса» 10 июня 2025 16:19
Популярный материал
Даванков возглавит список «Новых людей» на выборах в заксобрание Новосибирской области 07 июня 2025 18:44
Ягодный сезон открыли в Новосибирской области на неделю раньше обычного
В Новосибирской области открыли сезон сбора ягод. В артели «Сады Сибири» поспела жимолость. Первая летняя ягода ─ кисло-сладкая, с горчинкой, полезная: помогает укрепить иммунитет, снижает давление, улучшает работу сердца. Опытные ягодники знают, как получить от нее максимум пользы: поесть свежей, что останется, заморозить.
Сезон жимолости короткий, на подходе ─ клубника, ранняя уже отцвела. За ней поспеет смородина и малина. Правда, набрать полные ведра этих ягод будет труднее: малина плохо перезимовала, смородину побили поздние майские заморозки. Глава сельхозартели говорит, с таким сталкивается впервые за 40 лет.
«Смородина погибла на 80 процентов, часть малины замерзла, у земляники тоже есть подмерзание в пределах 10−12 процентов», ─ рассказал председатель сельскохозяйственной артели «Сады Сибири» Владимир Лутов.
Несмотря на капризы погоды, лето обещает быть вкусным. Ягодный сезон только набирает обороты и продлится до самой осени, пока не будет собрана облепиха. Она традиционно завершает в Сибири ягодный сезон.
Читать далее