В Новосибирской области собрали рекордный урожай жидкого лесного золота

0fc9f1990979a814faa158867f35c946.png

«Вот сейчас этот мешок соберем — сколько будет стоить? 900 рублей. Прибыльная работа? Прибыльная. В день можно собрать мешков пять-шесть. Что-то мне не верится, что. так легко? Не сильно, конечно, легкая работа».

Вот так с мешком на плече можно и сыновьям помочь и себе на старость заработать. Владимир Соростеев шишкует 35 лет. Он, как и все в команде сборщиков местный. И работает на местного производителя.

На масло только идеальное ядро. Антонина Николаевна в день перебирает по 15 килограммов орехов.

Вот оно жидкое золото. Для здоровья — бесценный продукт. Для кошелька — две тысячи рублей стакан. Давят вручную. Могли бы объемы производства увеличить. Но в этой компании есть кое-что важнее прибыли.

Сергей Мегре, основатель компании по переработке кедрового ореха: «Мне не хочется лететь вперед к новейшему оборудованию. Хочется пойти в обратную сторону. Чтобы люди вкладывали в продукт свою душу».

Сергей Мегре арендовал тот лес, где шишкует Владимир. Говорят попросили местные жители. Когда у леса есть хозяин как-то спокойнее. И от пожара защитят и от браконьеров. Эти кедры для местных — будущее. Потому не ленятся. Сотням кедров за сезон кланяются.

Читать далее

Просмотров:758 Комментариев:0

Дата публикации: 14 сентября 2016 19:00

Источник

Комментарии

    Добавить комментарий

    Оставьте свой комментарий

    Читайте также