
В продукции кафе «Суши-Хаус» в Татарске нашли сальмонеллу, сообщил на оперативном совещании в правительстве региона руководитель управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Александр Щербатов. Источником инфекции стал персонал заведения.
Как ранее сообщали «Вести Новосибирск», с 20 по 21 ноября 2021 года почти 50 местных жителей обратились в больницу Татарска с признаками отравления. Медики диагностировали у них острую кишечную инфекцию и гастроэнтерит. При этом все пациенты рассказали, что накануне покупали еду в местном кафе «Суши-Хаус». Позже из-за этого инцидента следователи
возбудили уголовное дело по статье «Сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей» УК РФ.
Также деятельность заведения
временно приостановили. Суд установил, что владелец заведения Иван Тырышкин допустил нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Свою вину он полностью признал.
Читать далее