Новосибирской области не грозит дефицит чая в пакетиках

Проволока для пакетиков используется немецкая, но аналог уже нашли в России. Правда, по качеству уступает, но технологи работают над этим. А вот фильтровальную бумагу поставляют из Германии и Турции. Чайным фабрикам, которые работают с европейцами, приходится искать новых поставщиков. Основным поставщиком сырья на новосибирское предприятие является Китай. Одна из возможных проблем ─ цены, но пока их не поднимают, несмотря на спрос.

"У нас проблем с поставками нет. Есть увеличение спроса на фильтровальную бумагу для чая", ─ отметила директор по развитию компании-поставщика фильтровальной бумаги Мария Шнайдер.

Эксперты обсуждают строительство отечественных заводов по производству фильтровальной бумаги. Один из главных ее компонентов – абака ─ текстильный сорт бананов, который растет только в Африке. Это дополнительные траты. Подобные проекты потребуют инвестиций в сотни миллионов долларов, так что проще купить.

В Новосибирске работает самое большое производство чая за Уралом, 80% сырья сортируют по пакетикам. Пока проблем с материалами нет, пользуются запасами.

Ситуация напряженная, но управляемая, говорят на чайной фабрике. Свою продукцию они поставляют во все регионы страны, объемы производства не сокращают.

"Если мы видим на рынке проблему с каким-либо компонентом сырья или упаковки, стараемся сделать запас. Фильтровальная бумага у нас пока есть", ─ сообщил директор и соучредитель компании-производителя чая Иван Романюк.

К осени, говорят эксперты, будут налажены новые логистические цепочки. Любимый горячий напиток в пакетиках не исчезнет с прилавков, предприниматели делают для этого все возможное.