6 мая
81,91 $
92,90 €
Важно для каждого
Публичные слушания в Новосибирске предлагают перевести в цифровой формат 25 апреля 2025 11:19
На новосибирских прилавках появился мёд
Как выбрать правильный мёд? На прилавках Новосибирска сегодня огромный выбор: цветочный, дягилевый, мед акации.
Глаза разбегаются. Но внимание: встречаются и подделки. Выявить такую со стопроцентной точностью прямо на месте может, разве что, искушенный пчеловод. А экспертиза требует времени и денег. Как быть покупателю? Для начала, спросить, откуда привезли мед? На Алтае первую откачку при хорошей погоде делают уже в конце июня. В Новосибирской области качать начинают лишь в августе. А значит, если в середине лета вам предлагают новосибирский мед этого сезона, скорее всего — обманывают. Не стесняйтесь понюхать мёд. Аромат натурального продукта буквально сбивает с ног.
Ирина Черноброва, продавец мёда: «Во-первых — вкус! Мёд — настоящий натуральный мед — у него вкус меда, не знаю, как это объяснить. Вкус не сиропа — а меда! Во-вторых, мед тянется, не прерывается. Он покрыт вот такой шикарнейшей пленочкой, глюкозочкой. А если стоит сироп — ну это знаете, как варенье».
Читать далее