3 сентября
80,84 $
94,25 €
Тема дня
Новосибирские справороссы потребовали снять Партию пенсионеров с выборов в Заксобрание 01 сентября 2025 08:28
Важно для каждого
В Новосибирской области процесс смены «мусорного концессионера» пошел на третий круг 01 сентября 2025 08:38
В Новосибирской области вырастили свёклу размером с пятилитровую бутылку
Огромный корнеплод, поразивший своими размерами, был выращен на огороде в Чулымском районе Новосибирской области. Фотографию свеклы, сравнимой по величине с пятилитровой бутылкой, разместили в паблике издания «Чулымская газета» в социальной сети «ВКонтакте».
Известный новосибирский ученый, кандидат биологических наук Алексей Яновский пояснил в беседе с VN.ru, что появление гигантских корнеплодов зависит от сорта и условий выращивания. По его мнению, на фото изображена свекла сорта «Цилиндра», для которой характерны продолговатые и крупные плоды. Таких размеров она достигает благодаря раннему разреженному посеву на рыхлой, хорошо удобренной почве.
Ученый также отметил, что крупные корнеплоды часто содержат высокую концентрацию нитратов, но в случае со свеклой они находятся в комплексе с витамином С и потому безвредны. Такую свеклу можно использовать для приготовления различных блюд: например, протереть вареный корнеплод, добавить чеснок, майонез и грецкие орехи — получится вкусная закуска.
Ранее «Вести Новосибирск» писали, что подсолнух-гигант вырастила на огороде жительница Новосибирской области.
