Стоите у витрины с маслом и тупо смотрите на эти цифры? 72,5. 82,5. Иногда 80 или 65. Глаза разбегаются, рука тянется к тому, что подешевле. Зря. Я сама брала 72,5% годами — думала, разница только в жирности. Оказалось, всё гораздо серьёзнее. Поговорила с шеф-поваром Екатериной Осетровой и нутрициологом Натой Гончар. И теперь делюсь с вами: […]

Сообщение Выбрасываю масло 72,5% после слов шефа: что скрывают производители — и какое брать без страха

В Новосибирске осудили женщину за мошенничество: она разместила ложную информацию о фитнес-туре на Алтае, обманув шесть человек на 166 тысяч рублей. Первомайский районный суд Новосибирска вынес приговор 43-летней женщине. Её признали виновной в мошенничестве, которое причинило значительный ущерб гражданам, сообщили в прокуратуре региона. Подсудимая разместила в интернете ложную информацию о фитнес-туре на Алтае. На самом […]

Сообщение В Новосибирске осуд

Одной из основных проблем в работе почтовой связи в регионе остаётся нехватка сотрудников. Из-за этого часть отделений работает по сокращённому графику. Проблемную тему сегодня обсудили на заседании профильного комитета регионального парламента. Поводом стали многочисленные обращения жителей сельских территорий. Например, в Венгеровском округе почта задерживает доставку пенсий и корреспонденции.

По

В Новосибирской области задержан курьер, участвовавший в обмане пожилой женщины: мошенники пытались украсть у пенсионерки 2 миллиона рублей. В Новосибирской области задержали курьера, который участвовал в обмане пожилой женщины. Об этом сообщили в региональном управлении МВД Р. Ф. Выяснилось, что в июне текущего года 68-летней жительнице Коченевского района начали поступать звонки от неизвестных. Они представлялись сотрудниками […]

Сообщение Курьер-мошенни

Казалось бы, ничего нового: огурцы, яйца, зелень. Но именно эта комбинация вывела окрошку в топ-3 летних блюд у россиян. Секрет — в доступности продуктов, лёгкости и сытности одновременно. Ну, а чем залить смесь — остаётся делом вкуса. Большинство выбирают квас, каждый четвёртый — кефир. Есть оригиналы: тан, айран, сыворотка, газировка, мясной бульон, огуречный рассол и даже просто обычная питьевая вода. Заочн

Надоели обычные котлеты? Сухие, скучные, вечно разваливаются. Я тоже от них устала. И вот однажды, когда в холодильнике остались только курица, пара картофелин, помидоры и сыр, я решила экспериментировать. Не стала жарить на сковороде, как обычно. Собрала всё в форму и отправила в духовку. Семья съела молча. Попросила добавку. Сказали: «Ты что, в ресторан ходила […]

Сообщение Почему я больше не жарю котлеты? Запекаю в духовке по-французски — с помидор

Привез его Степан Сафонов — воспитанник новосибирской школы, ныне игрок ярославского «Локо». Об этом и других главных спортивных событиях Новосибирска в программе «Спортивная среда».

Студенты НГТУ НЭТИ создали прототип системы автоматического предотвращения утечек бытового газа — устройство, которое мгновенно реагирует на проблему и помогает предотвратить аварийные ситуации. Студенты Новосибирского государственного технического университета (НГТУ НЭТИ) разработали прототип системы автоматического предотвращения утечек бытового газа. Устройство анализирует показания датчика и за считанные секунды реагирует на проблему. По словам студента факультета автоматики и […]

Сообще

Выкидываете банановые шкурки в мусорное ведро? Я тоже так делала, пока не наткнулась на один блог. Автор «Садовых фантазий» рассказывал, что этот «отход» на самом деле — золото. Особенно если добавить к нему обычную соль. Я скептик. Но решила проверить. И знаете? Второй месяц хожу по участку и улыбаюсь. Потому что это работает, а стоит […]

Сообщение Солью банановую кожуру и закапываю в грядки: весь июнь мучаюсь вопросом — ну как я раньше без этого жил

Отчёт по исполнению доходов и расходов перед депутатами и общественниками держали представители правительства Новосибирской области.

«Прошедший год мы все воспринимаем как достаточно сложный. И 2026-й не легче, но вход в 2025-й был достаточно сложным по известным причинам. Это и снижение деловой активности, и ключевая ставка. Но, тем не менее, все задачи, которые мы перед собой ставили на 2025 год,

В Ленинском районе Новосибирска появился новый тротуар: теперь вдоль Толмачёвского шоссе — от дома № 53 до городской черты — есть пешеходная зона. В Ленинском районе Новосибирска появился новый тротуар вдоль Толмачёвского шоссе — от дома № 53 до городской черты. Пешеходная зона вдоль оживлённой трассы давно требовалась местным жителям. По словам мэра Максима Кудрявцева, […]

Сообщение Тротуар вдоль Толмачёвского шоссе появился в Новосибирске появились

На эту торговую точку Юрий Никитич приезжает почти каждый день. Радует горожан первой зеленью — щавелем, зелёным луком. Продаёт и цветы — ароматные пионы. Говорит: жара жарой, а торговлю никто не отменял.

«В тенёчке сидим — более-менее, а вышли — и всё, жарко. Я долго не сижу здесь, часов до двух, потом уезжаю», — рассказывает житель Новосибирска Юрий.

Нелегко в зной приходится и на дачн

На улице плюс 30, жаркая пора и на стройплощадке физкультурно-оздоровительного комплекса. Знаковый для района объект готов уже на 40 процентов.

«На этой неделе начнутся работы по окнам, потом фасадные части, цокольная часть, беговая дорожка, бетонирование и благоустройство», — рассказывает представитель строительной компании Александр Дюжаков.

Строители докладывают губернатору — всё идёт

Искусственный интеллект помогает бороться с прокрастинацией: исследование показало, что 65% новосибирцев используют ИИ для преодоления внутреннего сопротивления и быстрее берутся за сложные задачи. Исследование hh.ru и Level Group показало, что искусственный интеллект (ИИ) помогает новосибирцам справляться с прокрастинацией. 71% опрошенных стали быстрее приступать к сложным задачам, а 65% используют ИИ для преодоления внутреннего сопротивления и […]

Сообщение

Сажали морковь? Тогда знаете это чувство: ждёшь, ждёшь всходов — а они не появляются. Проходит неделя, вторая, третья. Уже начинаешь думать, что семена попались плохие. А потом вдруг вылезают — но кривые, с пятнами, да ещё и морковная муха внутри ходы прогрызла. Знакомая картина? Оказывается, есть простой способ. Всего две ложки на ведро воды — […]

Сообщение Как только взошла морковь — сразу поливаю: 2 ложки на ведро — и корнеплоды ровные, как на подб

В Центральном округе Новосибирска временно ограничат движение транспорта из-за ремонтных работ. В Центральном округе Новосибирска временно ограничат движение транспорта. Об этом предупредила мэрия. Так, до 30 июня сузят на четыре метра проезд по улице Семьи Шамшиных — рядом с домом № 32/1 на улице Гоголя. По 5 июля сузят на три метра проезд по улице […]

Сообщение Ремонт теплотрасс и электрокабеля в Новосибирске: изменения в схеме движения появились с

В Новосибирске на улице Челюскинцев произошёл пожар в 12-этажном доме. Из подъезда эвакуировались 17 человек, женщину спасли пожарные, она госпитализирована. В Новосибирске на улице Челюскинцев накануне загорелся 12-этажный дом. Огонь охватил квартиру на седьмом этаже. 17 человек самостоятельно эвакуировались из подъезда. Пожарные за 14 минут потушили огонь на площади 5 квадратных метров. — Огнеборцы спасли […]

Сообщение Пожар в 12-этажном доме в Новосиб

Вы открываете стиральную машинку, достаёте белые носки — а они серые. Или жёлтые. Или с пятнами, которые никуда не делись. Знакомо? Я раньше покупала дорогие пятновыводители. А потом моя бабушка, царство ей небесное, показала способ, которому лет пятьдесят. Стоит копейки. Работает лучше любого «Ваниша». И никакого кипячения, которое убивает ткань. Что это за метод Речь […]

Сообщение Бабушкин метод «3 ложки»: бросила в таз — и носки засияли белизной за

Вы когда-нибудь готовили куриные бёдра, а они получались сухими, будто резиновыми? Или пробовали десять маринадов из интернета — а вкус всё равно не тот? Я тоже через это прошла. Пока не наткнулась на один трюк. Знакомый шашлычник сказал: «Забудь про майонез и уксус. Лук — вот твой секрет. Но не просто порезанный, а взбитый в […]

Сообщение Хватит покупать майонезный маринад: взбиваю лук блендером — и курица тает во рту за 45 минут появились сначал

Знаете этот момент, когда думаешь: «Куда поехать, чтобы и море было, и душа отдыхала, и кошелёк не опустел»? Абхазию многие списали со счетов. Мол, старая, облупившаяся, не та, что раньше. Но я вам открою секрет. Те, кто устал от Сочи с его пробками и толпами, тихо пересаживаются на поезда до Псоу. И возвращаются оттуда с […]

Сообщение Забудьте про Абхазию: почему советский курорт, который все критиковали, теперь выбирает только элита появились сн

Выглядите в огород, а там помидоры будто в кулак сжались? Листья торчат трубочкой, лодочкой или заворачиваются вниз — и непонятно, то ли им жарко, то ли голодно, то ли вы их перекормили. В советское время агрономы не бежали в магазин за дорогими стимуляторами. У них был один проверенный состав. Копеечный. Без химии. И работал он […]

Сообщение Спасаем помидоры по-советски: скрученные листья расправятся за 4 дня без импортной химии появились сначала

Вы когда-нибудь листали ленту, видели фотографии бирюзовой воды, белого песка и думали: «Это где-то на Бали. Не для меня»? А я вам сейчас расскажу про место, где такие же картинки — реальность. И до него не нужен самолёт за 12 часов. Бухта, о которой молчат туроператоры Триозерье в Приморском крае. Слышали такое название? Ещё пару […]

Сообщение «Русские Мальдивы» за копейки: пляжи с белым песком и бирюзовой водой — виза и билеты не нужны появились

Знакомая картина? К вечеру обувь жмёт, голени будто свинцом налиты, а внутренняя сторона бедра — ну, скажем так, уже не радует в зеркале. Ходьба не помогает. Бег — тоже. Оказывается, эта зона почти не включается в работу при обычном движении. Нужно нечто другое. Откуда взялись эти упражнения В Японии, где люди много сидят на полу […]

Сообщение Сижу на стуле 10 минут в день: японский комплекс убрал отеки с ног за полторы недели появились сначала на

Вы когда-нибудь сравнивали цены на летний отдых и хватались за голову? Крым — дорого. Геленджик — ещё дороже. Сочи — вообще песня с оркестром. А я нашла место, где море такое же тёплое, а ценник — как в прошлом десятилетии. Курорт, о котором молчат блогеры Ассоциация туроператоров России подвела итоги летнего сезона 2026 года. И […]

Сообщение Дешевле Крыма и Геленджика: найден халявный курорт на Черном море для летнего «трипа» появились

Знаете эту ситуацию? Выставили закуску на стол, пошли за хлебом, вернулись — а её уже нет. Гости смотрят на вас голодными глазами и делают вид, что так и было. С этими огурцами так происходит постоянно. Почему их сметают первыми Обычные маринованные огурцы требуют терпения. Сутки, двое, а то и неделя. А тут совсем другая история. […]

Сообщение Не успеете оглянуться — тарелка пуста: секрет огурцов по-корейски, которые уходят за 30 минут появились с

Вы когда-нибудь приносили домой пачку сливочного масла, а оно на вид — как пластилин? Или отрезали кусочек к завтраку, а вкус напоминает маргарин? Я тоже через это проходила. Поэтому новость от Роскачества — прямо спасение. Специалисты вместе с Россельхознадзором и Роспотребнадзором взялись за масло жирностью 72,5%. Почему именно такое? Потому что его покупают чаще всего. […]

Сообщение Хватайте пачками, пока не смели с пооок: Роскачество назвало 12 лу

Вы когда-нибудь ловили себя на том, что буркнули «нормально» прохожему, а через час поняли: день насмарку? Или машинально ответили «окей» в мессенджере, а потом весь вечер ловили тупую тревогу? Давайте честно: вопрос «Как дела?» — это крючок. Вы либо цепляете на него удачу, либо срываетесь в болото. Почему «нормально» — это мини-катастрофа для вашего кошелька […]

Сообщение Забудьте слово «нормально»: как отвечать на «Как дела?», чтобы деньги липли к р

Выбрасывать сковороду только из-за черного нагара снаружи — всё равно что менять машину из-за грязных колёс. Внутри она может быть в идеальном состоянии, а снаружи покрыта многослойной коркой, на которую страшно смотреть. Я проходила через это не раз: ставишь посуду на плиту — и стыдно перед гостями. Потом мне попался рецепт, который перевернул отношение к […]

Сообщение Лайфхак с двумя стаканами — и старую сковородку хоть на выставку отправляй: как уб

Летний сезон — время, когда авиасообщение с южными направлениями сжимается до минимума, и тысячи людей, годами летавших к морю, впервые пересаживаются на поезда. Платформа, чемодан, билет в телефоне — всё кажется простым. Пока не заходишь в вагон и не осознаёшь, что ближайшие сутки или двое ты проведешь в духоте без единой возможности глотнуть свежего воздуха. […]

Сообщение Почему знающие пассажиры обходят десятой дорогой 3-й и 6-й купе — ни в плацкар

Сезон созревания вишни — это гонка на выживание. Сначала вы ждете, когда ягоды нальются соком, высматриваете первые темно-красные бока. А потом выходите утром в сад и видите голые косточки на ветках. Дрозды-рябинники сработали чисто, тихо и за считанные часы. Почему привычные методы вроде трещоток и компакт-дисков перестают работать уже на второй день? И есть ли […]

Сообщение Они уничтожают урожай за пару часов: существует только один метод уберечь ви

Генеральная уборка на кухне — это почти всегда марафон. Сначала вы снимаете с полок всё содержимое, потом вооружаетесь баллончиками с едкой химией, трёте, дышите парами и тратите добрую половину выходного. А через три дня на фасадах снова появляются отпечатки пальцев, жирная пленка у плиты и вездесущая пыль. Я прошла через десятки магазинных спреев, пока знакомая […]

Сообщение 50 мл средства — и кухонные шкафы кристально чистые: ни налета, ни от

До ключевого заседания Банка России 19 июня 2026 года остается меньше недели. Последний отчет Росстата за май и первую неделю июня дает пищу для размышлений — и картина складывается далеко не однозначная. С одной стороны, месячный рост цен держится в скромных границах 0,1−0,2%. С другой — под капотом этой умеренности зреет напряжение, которое способно повлиять […]

Сообщение Картина с инфляцией тревожная: чего ждать от Центробанка появились сначала

Центробанк обновил статистику по депозитам, и на этот раз в цифрах появился неожиданный сюжетный поворот. Средняя максимальная ставка по рублевым вкладам в десяти крупнейших банках страны перестала снижаться. В первой декаде июня 2026 года она сохранилась на отметке 12,97% — ровно столько же было зафиксировано в конце мая. Для тех, кто следит за рынком сбережений, […]

Сообщение Центробанк обновил данные: что творится с банковскими вкладами появили

На заседании комиссии Законодательного собрания Новосибирской области по наказам обсудили планы по выполнению почти 30 тысяч наказов избирателей на 2026−2028 годы. На эти цели планируется выделить 33,8 миллиарда рублей. В Новосибирской области на выполнение наказов избирателей в 2026—2028 годах планируется выделить 33,8 миллиарда рублей. Об этом было сказано на заседании комиссии Законодательного собрания по наказам. […]

Сообщение Наказы избирателей:

Группа «ВИС» сообщает о 4,5 миллионах автомобилей, проехавших по четвёртому мосту в Новосибирске за полгода после открытия. По четвертому мосту в городе Новосибирске за шесть месяцев с момента открытия движения проехало 4,5 миллиона автомобилей. Такие цифры приводит Группа «ВИС». — Среднесуточная интенсивность движения по данным ГКУ НСО «ЦОДД» составляет около 38 тысяч автомобилей, — добавляют […]

Сообщение Группа «ВИС»: 4,5 миллиона автомобилей уже прое

Следственный комитет России разорвал кровавый клубок в продовольственном управлении Минобороны. В 2024—2025 годах десятки тонн отравы под видом мясных консервов отправлялись прямо на передовую. Вместо мяса бойцы получали химический коктейль из шкур, крахмала, каррагинана и субпродуктов. Ущерб, нанесенный армии в разгар войны, уже превысил 700 миллионов рублей. Организатором этой схемы стал бывший начальник продовольственного управления […]

Сообщение «

Сосиски — продукт с репутацией палочки-выручалочки и одновременно с вечным шлейфом недоверия. Знакомая картина: бросаешь их в кастрюлю, а в голове крутится мысль — что там внутри помимо соли и специй? Крахмал, соевая мука, перемолотая шкура или всё-таки мясо? Роскачество провело масштабную ревизию молочных сосисок и выдало список марок, где состав не вызывает желания немедленно […]

Сообщение Можно смело покупать упаковками — внутри мясо, а не картон:

Бердский городской суд Новосибирской области удовлетворил требования женщины, которая хотела пройти обучение в IT-сфере и заключила договор на оказание услуг с ООО «ЭДЭКС», но не получила обещанных услуг. Суд расторгнул договор и принял решение о возврате средств. Бердский городской суд Новосибирской области рассмотрел дело женщины, которая хотела пройти обучение в IT-сфере. Она оставила заявку на […]

Сообщение Женщина добилась расторжения договора после

Группа «ВИС» прокомментировала жалобы жителей Новосибирска на запах гари. В компании заявили, что запах может возникать из-за работы асфальтобетонного завода, и пояснили, что это часть технологического процесса. Группа «ВИС» заявила, что запах гари, на который ранее пожаловались жители Новосибирска, «действительно, может возникать в процессе работы асфальтобетонного завода». По данным компании, он связан с нагревом инертных […]

Сообщение «Это может быть

В июне 2026 года часть пожилых людей может увидеть на своих счетах суммы, которые заметно отличаются от привычной ежемесячной пенсии. Это не разовая президентская выплата и не индексация. Это возврат того, что государство по разным причинам недодало раньше. Как человек, регулярно консультирующий по пенсионным спорам, скажу сразу: радостная новость касается не всех. Никаких автоматических «подарков» […]

Сообщение Кому и за что вернут деньги: разбор июн

Ремонт Димитровского моста в Новосибирске идёт по графику: работы по правой стороне планируется завершить до 15 июля. Ремонт Димитровского моста в Новосибирске проходит по плану. Об этом на оперативном совещании сегодня, 16 июня, доложил начальник департамента дорожно-благоустроительного комплекса Александр Стефанов. По правой стороне моста уже выполнили: — Это запланированный объём работ. До 15 июля мы […]

Сообщение Ремонт Димитровского моста идёт по

39 спасённых жизней

Первые дни жизни малыша — самые хрупкие. Чем раньше выявлены патологии, тем больше шансов на успешное лечение. В Новосибирской области неонатальный скрининг на врождённые заболевания проводится прямо в роддоме.

По расширенному скринингу за три года в Новосибирской области выявлено 39 детей. Все они уже получают необходимую терапию.

Грудное вскармлив

Знакомая картина: просыпаетесь утром, идёте на кухню за кофе, а по столешнице деловито марширует разведывательный отряд. Первое желание — бежать за дихлофосом или раскладывать липучки. Но есть способ, который обходится в копейки и не заставляет семью дышать химией. Имя ему — обычная поваренная соль. Мне приходилось применять этот метод и в городской квартире с маленьким […]

Сообщение Муравьи пропали за одну ночь: лайфхак с простой солью, о котором мал