26 февраля
86,63 $
90,94 €
Тема дня
В Новосибирске арестован уже третий руководитель регионального мусорного оператора 26 февраля 2025 08:33
Популярный материал
Новосибирск среди «миллионников» вышел на третье место по бюджетной обеспеченности 24 февраля 2025 08:38
В Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору ингредиентов для блинов
Новосибирцы, как и вся россияне, начали отмечать православный праздник Масленицу. О том, как подобрать качественные продукты, чтобы не омрачить праздник, рассказали специалисты управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Основное угощение и символ Масленицы – блины. Специалисты советуют внимательно отнестись к выбору продуктов для их приготовления.
Мука. Покупая муку, важно обратить особое внимание на её сорт. Самый нежный сорт муки – это высший, а для снижения калорийности блинов можно взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную или цельнозерновую, отметили ведомстве.
Молоко. При выборе молока посмотрите на его жирность. Слишком жирные продукты плохо усваиваются организмом.
Яйца. При покупке куриных яиц нужно понимать, что нельзя брать яйца с истекшим сроком годности и грязной скорлупой, а также дефектами на ней. На каждом яйце должен стоять штамп с определённой маркировкой, что позволяет установить категорию яиц и максимальный срок их хранения. Мытые яйца хранятся не более 12 дней.
В сливочном масле не должно быть растительных жиров.
Ранее «Вести Новосибирск» рассказали, как масленичную неделю перед Великим постом начали отмечать новосибирцы.
Читать далееЧитайте также
26 февраля 2025 10:29
В новосибирском микрорайоне Северный начали сносить расселённые аварийные дома
25 февраля 2025 13:46
В Алтайском крае поймали подозреваемого в серии краж автозапчастей новосибирца