18 октября
97,14 $
105,75 €
Важно для каждого
Помощник Президента России прогнозирует уменьшение срока учебы в школах и вузах 05 октября 2024 09:05
Популярный материал
Приоритет федерального бюджета – исполнение социальных обязательств 05 октября 2024 08:58
В Бердске снова открыли хлебокомбинат после большой реконструкции
16 октября в мире отметили День хлеба. К этой дате одно из старейших хлебопекарных предприятий региона закончило масштабную реконструкцию.
В Бердске хлеб пекут больше полувека. Построили комбинат в 1967 году. С тех пор изменилась и технология приготовления, и оборудование. Неизменным остался вкус.
«Сегодня приходится искать вкусный хлеб, а хлеб Бердского хлебокомбината ─ вкусный. Для нас крайне важно, чтобы предприятия нашего города развивались», ─ заявил глава администрации Бердска Роман Бурдин.
Предприятие открывают после масштабной реконструкции. За полгода модернизировали тестомесы, печи, для изготовления любимых многими нарезных батонов построили отдельный цех. Особое внимание уделяют условиям труда. Мастеров ценят, открыли для них новую столовую. Для водителей обновили автопарк, закупили сотню хлебных фургонов.
«Мы готовы принять в наш коллектив более пятисот сотрудников. Будем прикладывать все усилия, знания и опыт, чтобы на столах новосибирцев был самый качественный хлеб», ─ заверил генеральный директор Бердского хлебокомбината Магомед Ведзижев.
В новом цехе каждый час выпекают больше трех тысяч батонов. Оборудование полностью автоматизировано: аппарат замешивает тесто, приводит в форму, настаивает его и выпекает в огромной туннельной печи высотой 24 метра. Ссвежую выпечку упаковывают и отправляют на прилавок. При комбинате теперь работает магазин. Хорошо знают бердский хлеб и в соседнем Искитиме, и в Новосибирске. В планах компании ─ выйти за пределы региона.
Читать далееЧитайте также
17 октября 2024 17:36
Новосибирские следователи возбудили дело из-за гибели женщины и детей в пожаре
17 октября 2024 12:46
Жителей новосибирской деревни напугали рассказы о задравшем шесть овец медведе
16 октября 2024 17:32
Новосибирские генетики начали съёмки второго сезона видеоуроков для школьников
16 октября 2024 16:50
В Новосибирске наладили производство специальных ловушек для дронов в зоне СВО
16 октября 2024 15:02
Новосибирский зоопарк показал повзрослевшего котенка дальневосточных леопардов
16 октября 2024 10:30
Под Новосибирском без вести пропала 49-летняя женщина со шрамом на правой щеке
16 октября 2024 09:31
Огромная пробка сковала Димитровский мост в Новосибирске после закрытия полосы
15 октября 2024 16:05
В Новосибирске завершились Всероссийские соревнования по спортивной гимнастике
15 октября 2024 10:56
Высокую государственную награду вручили лучшей доярке из Новосибирской области