18 сентября
84,50 $
97,49 €
Популярный материал
Какое название может получить Центральный мост в Новосибирске? 14 сентября 2026 09:15
Овцеводы Доволенского района надеются на поддержку государства
Овцеводство сегодня в деревне выгодно. Говорят крестьяне. Баран за год достигает двадцатикилограммового веса. Кроме того, это не только диетическое мясо, но и несколько килограммов шерсти. В Доволенском районе в Советские годы держали до ста с лишним тысяч голов. Пастбища позволяют. Сегодня в районной отаре баранов всего несколько тысяч, но перспективы есть. Николай Дудкин в овцеводстве человек новый. Первую отару купил три года назад на Алтае. Рассказывает — элитные полутонкорунные отличаются хорошим сочетанием продуктивности мяса и шерсти. Сегодня в ангаре несколько сотен голов. Увеличить поголовье предприниматель планирует в разы. Главная проблема сегодня — невостребованность шерсти. На рынке за килограмм дают около сорока пяти рублей. То есть с одной овцы можно настричь максимум рублей 150. И то если не платить за работу стригалю. Чтобы овчинка стоила выделки — необходимо наладить переработку — уверен предприниматель. Берет на работу прядильщиц, вязальщиц. В основном из общества инвалидов. Василий Запорожец мечтает открыть мясной цех по производству полуфабрикатов. Делать котлеты, пельмени, шашлыки из баранины. Увеличение поголовья без государственной поддержки фермеру не потянуть.
Василий Запорожец, фермер: «Если бы я в какую-то программу попал, то я бы имел не полторы тысячи голов, а четыре тысячи овец смог бы держать».
Число кашар в Доволенском районе сегодня растет в геометрической прогрессии. Развивают новый, а точнее хорошо забытый бизнес. Из шерсти овец планируют не только вязать носки и свитера, но и катать валенки. Восстановив старую, полуразрушенную пимокатню.
Читать далее