103,79 $
108,87 €
Популярный материал
Гонки на оленьих упряжках ─ зрелище не для слабонервных. Уже на старте некоторые нарты скидывают наездников. Да и оленям трудно справиться с эмоциями, они могут долго кружить в тухардском дрифте.
В упряжке может быть два, четыре и даже шесть оленей, правила не ограничивают участников. Главное, чтобы они вывезли трассу в 10 километров и дошли до финиша.
С помощью пятиметрового шеста, который называется хорей, упряжке задают направление. У оленей спилены рога, чтобы они не цепляли друг друга.
Николай Ямкин выигрывает несколько лет подряд. Оленями управляет с детства, тренируется ежедневно.
Ведущий олень, как правило, располагается слева. Он ─ самый выносливый, ему и достается больше всего. Среди женщин ─ Лидия Ямкина, объявлена победителем в шестой раз.
На традиционные гонки в День оленевода заявились 66 участников. Поддержать их съехались кочевники Тухардской тундры. Гостей ждал сюрприз ─ традиционные блюда в современном прочтении. Оленину и рыбу до уровня высокой кухни поднимал повар из Эвенкии. Антон Мохов произвел гастрономический фурор, особенно его сагудай под соусом песто. Из итальянского ─ только название, все ингредиенты таежные.
«Наша задача состоит в том, чтобы адаптировать блюдо под потребителя, удивлять его. Мы хотим, чтобы с нашей культурой знакомились не только в нашей стране, но и далеко за границей», ─ говорит Антон.
На празднике выбирали и ненецких красавиц. За главный приз боролись не только девушки, но и бабушки, и даже малышки. Наряды шьют заранее всей семьей. Материалы натуральные ─ шкуры оленя, песцовые меха.
В финале праздника наградили победителей заездов. Им вручили снегоходы, надувные лодки и моторы. Следующий День оленевода пройдет в поселке Носок 20 апреля.
Читать далее