Новосибирскстат опубликовала статистику ко Всемирному дню яйца, который отмечают ежегодно во вторую пятницу октября. В 2020 году этот день выпал на 9 октября.
По данным пресс-службы ведомства, один житель региона в среднем за год съедает 322 яйца. Это на 23,1%больше рациональных норм потребления пищевых продуктов, утверждённых Минздравом.
Новосибирская область – лидер по производству яиц в СФО. В России регион занимает 13-ое место. Так, в 2019 году области произвели 1182,4 млн. штук яиц. Основная доля пришлась на сельскохозяйственные организации (90,4%). В прошлом году из области в 29 регионов России вывезли 363 млн. штук яиц.
Отметим, что Всемирный день яйца был учрежден членами Международной яичной комиссии на конференции в Вене в 1996 году. Цель данного праздника – повысить осведомленность о пользе яиц для человека.
Читать далее