22 апреля
80,75 $
93,67 €
Важно для каждого
Новосибирский Минсельхоз намерен заморозить цены на некоторые виды продукции 10 апреля 2025 09:17
13-килограммовый бургер приготовили в Новосибирске за 26 минут
22 сентября в Новосибирске приготовили рекордно большой бургер. Его вес составил 13 килограмм, высота и диаметр — 40 сантиметров. На создание такого гиганта ушло 26 минут. Он получился в 52 раза больше своих обычных аналогов. Огромный бургер в минувший четверг создали в открытой кухне новосибирского бара Grelka Soul Kitchen Bar. Он получился в 52 раз больше своих мелких грелковских аналогов. На приготовление самого популярного стритфуда ушло по 1,5 килограмма помидоров и огурцов, почти по килограмму салата, соуса и сыра. Одна только булочка для огромного бургера весила 4,5 килограмма. Общий вес трёх готовых котлет составил 3,6 килограмма. Кроме того, бургер был «прокачен» фирменным ростбифом — 0,5 килограмм. «Задумывалось, что бургер будет весить не более 9 килограммов, но по факту он вышел все 13. Во-первых, сама булка получилась тяжелее, во-вторых, мы решили добавить ростбиф, который давно стал визитной карточной новосибирского и шерегешевского баров Grelka. Мы хотели удивить наших гостей и, по-моему, нам это удалось», — комментирует управляющий заведения Вадим Лепешкин. Все приготовления заняли у опытных поваров 26 минут. После небольшой фотосессии с гигантским бургером, сытное лакомство разрезали барной пилой для ледяных глыб, как праздничный торт, и угостили всех гостей. В Новосибирске подобный рекорд установили впервые. Раньше местные заведения готовили высокие бургеры с несколькими котлетами на обычной булочке. А максимальный вес больших бургеров составлял не больше двух килограммов. Читать далее
Читайте также
21 апреля 2025 10:15
Водитель погиб в лобовом столкновении тягачей на трассе в Новосибирской области
18 апреля 2025 13:53
Полезная передача: выбираем агентство недвижимости, выращиваем огурцы правильно