Мясо, оказывается, не подорожало. Речь о средних оптовых ценах. Они, по данным Росстата, в январе были выше, чем сейчас. Свинина стоила 90 тысяч рублей против нынешних 75 — за тонну продукта. Мясо птицы продаётся ещё дешевле.
Заклюёт животновода птицевод, поскольку имеет амбиции на передел рынков. Речь идет о колбасах и деликатесах. И, как оказалось, даже разгонять конвейер переработки — пока не главное, хотя и не без того. Пр