19 мая
90,98 $
98,77 €
Тема дня
Лидер КПРФ попросил президента России трудоустроить бывшего мэра Новосибирска 16 мая 2024 09:28
Опрошенные новосибирцы назвали любимые летние блюда
Сервис по поиску работы SuperJob и программа лояльности «Х5 Клуб» рассказали о любимых летних блюдах новосибирцев и их стоимости. Отметим, что в опросе приняли участие представители экономически активного населения мегаполиса.
Окрошка и шашлыки выше всего ценятся среди респондентов: традиционному холодному супу на квасе или на кефире отдают предпочтение 40% голосовавших, любителей шашлыков — 34%. А вот свекольник не вошел в число лидеров: его выбрали только 12% опрошенных местных жителей.
Еще 14% назвали другие летние хиты: в их числе кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое.
Окрошку одинаково любят представители обоих полов, а вот шашлык — скорее мужское блюдо (45% против 26% среди женщин). Фанатов холодного супа больше среди респондентов старше 45 лет (47%), тогда как шашлыки ценят новосибирцы в возрасте до 34 лет (41%).
Свинина в маринаде для майских шашлыков в среднем обойдется в 178 рублей за килограмм. По сравнению с прошлым годом стоимость практически не изменилась.
Приготовление домашней окрошки, согласно подсчетам экспертов, обойдется в среднем в 712 рублей на кефире, а для тех, кто больше любит квас — в 728 рублей. Стоимость рассчитывается из приготовления минимум четырех порций блюда.
Резкие перепады температуры придут в Новосибирск на последних выходных апреля.
Читать далее