Стартовал конкурс на лучшее летнее кафе Новосибирска

Конкурс проводится в рамках проекта модернизации и современного оснащения летних кафе управлением потребительского рынка мэрии с 2008 года. В этом году в Новосибирске функционируют 191 летнее кафе. Большинство из них сосредоточено в Центральном (41 кафе), Железнодорожном (27 кафе) и Ленинском (27 кафе) районах.

Как и в прошлые годы, приоритетными направлениями проекта являются выполнение летних кафе по индивидуальным дизайн-проектам, а также их расположение при стационарных предприятиях общественного питания. Как отметил начальник управления потребительского рынка мэрии Евгений Ваулин, с каждым годом количество летних кафе по типу шатров уменьшается. Они остаются, в основном, в зонах отдыха – на пляжах, в парках, скверах, – где отсутствует стационарная сеть.

«На сегодняшний день, когда летние кафе отработали уже большую часть сезона, от жителей не поступило ни одной жалобы на качество питания в данных заведениях, – отметил Евгений Владимирович. – Кроме того, особое внимание в этом году было уделено рассмотрению планов размещения кафе, проведению с операторами круглых столов, мероприятий по соблюдению мер безопасности и антитеррористической защищенности».

Претендентов на звание лучшего летнего кафе Новосибирска выдвинули специалисты районных администраций. В течение августа членам жюри, в состав которого вошли специалисты управления потребительского рынка мэрии, администраций районов, главный художник города, а также представители самих сезонных объектов, предстоит оценить участников по таким критериям, как использование современных материалов и конструкций; ландшафтный дизайн; озеленение; благоустройство прилегающей территории; удобные подъездные пути и наличие парковки; оснащение современным оборудованием; использование современных технологий приготовления продукции общественного питания и т.д.

По мнению главного художника города Юрия Бурики, самое главное в оформлении летнего кафе – сделать так, чтобы оно вписывалось в архитектурный облик города, соответствовало среде, в которой располагается, и было удобным для жителей и гостей города. Юрий Михайлович предложил оценивать летние кафе не только днем, но и вечером, поскольку в темное время суток многие операторы используют интересные способы подсветки.

Итоги конкурса будут подведены в конце августа. Победителей наградят Благодарственными письмами управления потребительского рынка мэрии, а также специальными призами от компаний – поставщиков продукции для летних кафе.

Список участников конкурса

 

Перечень организаций – участников проекта модернизации и современного оснащения летних кафе в 2011 году

 

№ п/п

Наименование организации

Адрес объекта

Дзержинский район

1

ИП Меликов Р. З.

ул. Планетная, 53,
ПКиО «Березовая роща»

2

ИП Мкртчан Л. Э.

ул. Планетная, 53,
ПКиО «Березовая роща»

3

ООО «Сибторг»

ул. Кошурникова, 5

Железнодорожный район

4

Кафе «Дельфин» ООО «Дельфин и Ко»

ул. Фабричная, 55/1

5

Кафе «Шансонье» ООО «Конквест- 2002»

ул. Ленина, 20

6

Кафе «Блисс» ООО «МиВЗ»

ул. Ленина, 20

7

Кафе «Кино-кафе»
ООО «Синема»

ул. Ленина, 7

8

Бар «Уголок Святого Патрика»
ООО «Снежинка»

ул. Ленина, 8

Заельцовский район

9

ООО «Восточный двор»

Красный проспект, 157/1

10

ООО «Терра-1»

Красный проспект, 81

Калининский район

11

ИП Садыков Муса Аскер оглы

ул. Тюленина, 16

Кировский район

12

ООО «Причал-54»

ул. Петухова, 76

13

ООО «Алтанер-Н»

ул. Немировича – Данченко, 142

Ленинский район

14

ООО «Комплекса-Бар» летнее кафе «Барак»

ул. Серафимовича, 4

15

ООО «Терра-8» летнее кафе «Суши-терра»

пл. Карла Маркса, 3

Октябрьский район

16

ООО «Грин Парк»
кафе «Кадриль»

ул. Кирова (парк)

17

ООО ТК «Жемчужина»
кафе «Домик в деревне»

Набережная р.Обь

18

ООО «Причал-54»
кафе «Причал-54»

Набережная р.Обь

Первомайский район

19

ООО «Новосибирская служба сервиса» кафе «Ра»

ул. Старое шоссе, 133б

Советский район

20

ООО «Польза», летнее кафе «Трэвэлерс кофе»

ул. Ильича, д. 4

21

ООО «Атлантик», летнее кафе «Лежак»

ул. Софийская, д. 15
(РК "Бумеранг")

22

ООО «Центр недвижимости «Конкорд», летнее кафе «Академия вкуса»

пр. Строителей, д. 19

23

ООО «Фэмили Фуд»,
летнее кафе «Чашка кофе»

пр. Морской, д. 54

Центральный район

24

ООО «Терра-2»
кафе «Суши-терра»

ул. Ленина, 3

25

ООО «Фенимор»
ресторан «Фенимор Купер»

ул. Советская, 64

26

ООО «Бир Фиш»
ресторан «Old Man & Sea»

ул. Ленина, 6

27

ООО «Сибирский Пивной Клуб» бар «Япона Мама»

ул. Красный проспект, 57

28

ООО «СБХ»
ресторан «Сити Бир Хаус»

ул. Ленина, 6

29

ООО «Новая Торговая Система-2» кафе «Il Gusto»

ул. Советская, 18

30

ООО «ИнКонцепт» бар «Guru»

ул. Романова, 27

 
Читать далее

Просмотров:2583 Комментариев:1

Дата публикации: 03 августа 2011 12:59

Источник

Комментарии

    Добавить комментарий

    Оставьте свой комментарий

    Читайте также